देहरादून. उत्तराखंड की राजधानी देहरादून लजीज पकवानों के लिए भी खूब जानी जाती है. देहरादून स्थित दून फूड कोर्ट (Doon Food Court Dehradun) में आपको पहाड़ी थाली से लेकर कॉन्टिनेंटल और चाइनीज फूड तक मिल जाएगा. इसी के साथ ही यहां नगीने के मशहूर रसगुल्ले भी परोसे जाते हैं, जो मीठे के शौकीनों को काफी पसंद आते हैं.

मानसी अक्सर दून फूड कोर्ट में पहाड़ी थाली खाने आती हैं. उन्होंने कहा कि देहरादून में पहाड़ से दूर होते हुए पहाड़ी खाना मिलना मुश्किल होता है लेकिन इस रेस्टोरेंट में उन्हें पहाड़ी खाना मिल जाता है. मानसी का कहना है कि उन्हें दून फूड कोर्ट की पहाड़ी थाली में मां और नानी के हाथ की कोदे की रोटी और आलू के गट्टे की सब्जी का स्वाद मिल जाता है, इसलिए वे यहां चली आती हैं.

दोस्तों के साथ दून फूड कोर्ट आए राहुल का कहना है कि वैसे तो देहरादून में कई जगह पर साउथ इंडियन फूड मिलता है, लेकिन यहां की कुछ अलग ही बात है. इस रेस्टोरेंट का डोसा और मूंगफली की चटनी जबरदस्त स्वादिष्ट होती है, इसलिए वह अपने दोस्तों के साथ समय-समय पर यहां साउथ इंडियन फूड खाने आ जाते हैं.

दून फूड कोर्ट के मालिक अर्जुन बताते हैं कि राजधानी देहरादून में एक ही छत के नीचे वे कई तरह का स्वाद परोस रहे हैं. उनका कहना है कि उत्तराखंड के अपने खानपान को आगे बढ़ाने और पहाड़ से दूर देहरादून में रह रहे लोगों को पहाड़ी स्वाद से जोड़े रखने के लिए उन्होंने पहाड़ी थाली शुरू की है. इसमें मंडुए की रोटी, आलू के गट्टे की सब्जी, पहाड़ी दाल और कद्दू का रायता जैसे स्वादिष्ट व्यंजन शामिल किए हैं. उन्होंने जानकारी दी कि हर शनिवार को युवाओं को आकर्षित करने के लिए सैटरडे नाइट का आयोजन किया जाता है. वहीं मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए नगीने के मशहूर गुलाब जामुन भी यहां मिलते हैं.