नई दिल्ली: ज्यादातर लोग फैट बढ़ने के डर से घी (Ghee) खाने से परहेज करते हैं, लेकिन घी खाना आपको नुकसान नहीं, बल्कि फायदा पहुंचाता है. रोजाना देसी घी खाने से सेहत को कमाल के फायदे (Ghee Benefits) मिलेंगे. सबसे बड़ी बात ये है कि इसे खाने से वजन नहीं बढ़ता.

घी में विटामिन ए, डी, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मिनरल्स और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं. वहीं इसमें मौजूद कॉन्जुगेटेड लिनोलेइक एसिड वजन घटाने में मददगार है. ये कैंसर के खतरे को भी कम करता है.

इम्युनिटी बढ़ाने में मददगार

अगर आप रोज सुबह उठकर बस एक चम्मच घी खा लेते हैं, तो कई बीमारियों को दूर करने का ये सबसे कारगर इलाज होगा. घी विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है. ये शरीर से हानिकारक टॉक्सिन्स को निकालता है और इम्युनिटी को बढ़ाता है. शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए घी का सेवन बेहद फायदेमंद है.

पेट से जुड़ी समस्याओं का इलाज

घी में विटामिन ए, डी, ई और के की पर्याप्त मात्रा होती है, जो आपके पेट की हेल्थ की लिए अच्छा है. इससे कब्ज और पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होंगी. कब्ज, गैस, मुंह के छाले जैसी समस्या है तो रोज देसी खाएं. इसके सेवन पाचन तंत्र ठीक रहता है. घी में मौजूद एमिनो एसिड पेट की चर्बी को कम करता है.

जोड़ों के दर्द में

जोड़ों के दर्द और हड्डियों से जुड़ी समस्या है, तो दिन की शुरुआत घी से करें. इससे आपकी ये प्रॉब्लम काफी हद तक ठीक होगी.

स्किन और बालों के लिए

घी में मौजूद फैटी एसिड आपकी त्वचा और बालों को भीतर से पोषण देते हैं. ये आपकी त्वचा और स्कैल्प को हाइड्रेट करने में मदद करता है.

याददाश्त बढ़ेगी

देसी घी के नियमित इस्तेमाल से याददाश्त बढ़ती है. ब्रेन हेल्थ के लिए घी खाना बेहद फायदेमंद माना जाता है.

सीधे घी (Ghee) नहीं खाना चाहते तो इसे अलग- अलग तरीकों से डाइट में शामिल करें. हालांकि ये ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा मात्रा में घी (Ghee) न खाएं.