दिमाग को यूं ही सुचारू रूप से चलाए रखने के लिए आपको अपने आहार में ब्रोकली को जरूर शामिल करना चाहिए। इसमें मौजूद गुण आपके दिमाग को सक्रिय रखने में मदद करते हैं। ब्रोकली आपको किसी भी सब्जी की दुकान पर बड़ी आसानी से मिल जाएगी। यह हरी सब्जी के रूप में बहुत सारे लोगों के द्वारा खाई जाती है। इस बारे में अभी तक कई रिसर्च भी सामने आ चुकी है कि अगर इसका ड्रिंक के रूप में या स्मूदी के रूप में सेवन किया जाए तो यह और भी फायदेमंद होगी।

दरअसल ड्रिंक या स्मूदी के रूप में इसमें मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स खून में बड़ी जल्दी मिल जाते हैं और कम समय में ही यह शरीर के विभिन्न हिस्सों तक बड़ी आसानी से पहुंचकर लाभ पहुंचाती है। दिमाग के लिए ब्रोकली बहुत फायदेमंद है। ब्रोकली में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फ्लेवोनोइड, विटामिन-ई, आयरन और कॉपर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। एनसीबीआई के अनुसार यह पोषक तत्व दिमाग को तेज करने और इसकी कार्यक्षमता को बढ़ाने में काफी मददगार साबित होते हैं। इसलिए यदि आप अपने मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाना चाहते हैं अपने खाने में ब्रोकली को शामिल कीजिए।

वजन घटाने में कारगर है ब्रोकली का सेवन

वजन बढ़ना या घटना पूरी तरह से खान-पान पर निर्भर करता है।

आजकल ज्यादातर लोग बहुत तैलीय और बाहरी चीजें का सेवन करने लगे हैं जिसकी वजह से वजन बढने की समस्या आम हो चुकी है।

ऐसे में ब्रोकली का किसी भी रूप में सेवन बढ़ते वजन की समस्या से निजात दिला सकता है।

ब्रोकली विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध होती है जो शरीर में जमी चर्बी को कम करने में मददगार है।

तो ब्रोकली खाएं और वजन घटाएं!

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जरूरी है ब्रोकली का सेवन

मौसम में थोड़ा सा बदलाव होते ही कई लोग बीमार पड़ जाते हैं।

ऐसे में उन लोगों के लिए ब्रोकली का सेवन करना बेहतर हो सकता है, क्योंकि इसमें सल्फोराफेन पाया जाता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करता है।

ब्रोकली के सेवन से बीमार होने की समस्या कुछ हद तक कम करने में मदद मिल सकती है।

मधुमेह को नियंत्रित करने में सहायक है ब्रोकली का सेवन

मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जिसके रोगियों को कई चीजों का सेवन करना मना होता है, क्योंकि उनमें में मौजूद तत्व मधुमेह की समस्या को बढ़ा सकते हैं।

ऐसे में ब्रोकली का सेवन उन लोगों के लिए लाभप्रद हो सकता है, क्योंकि इसमें मौजूद पोषक तत्व मधुमेह की समस्या को नियंत्रित रखने में सहायक हो सकते हैं।

ब्रोकली एंटीआक्सीडेंट गुण से समृद्ध होती है जो ब्लड ग्लूकोज और ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को कम करके मधुमेह से राहत पहुंचा सकता है।

कैंसर जैसी घातक बीमारी से बचाने में मददगार है ब्रोकली का सेवन

कैंसर एक ऐसी घातक बीमारी है जो किसी भी इंसान को मौत के मुंह में धकेल सकती है।

कैंसर होने के कई कारण हो सकते हैं और इसके इलाज पर लाखों रुपये खर्च हो जाते हैं, लेकिन ब्रोकली के सेवन से कैंसर से बचाव किया जा सकता है।

ब्रोकली में सल्फोराफेन नामक यौगिक शामिल होता है जो कैंसर को होने से रोकने में अहम भूमिका निभाता है।

तो ब्रोकली का सेवन करके कैंसर की समस्या को दूर भगाएं।